Le nom a été donné à notre village sous la Révolution française, où les communes qui portaient le nom d’un Saint ont été « débaptisées », c’est pourquoi Saint-Désirat s’est appelé Rochevine (Roche à vin) pendant quelques années vers 1790. Témoignage de la production importante de vins à cette période.
Les plantations du domaine de Rochevine ont commencé en 1991 et sont terminées. Elles sont composées de :
Ainsi, on compte 16 ha 90 en Saint-Joseph sur Saint-Désirat et 1 ha 10 en Condrieu sur Limony