VENDANGES 2025

Visuel actualité VENDANGES 2025 Cave Saint Désirat

VENDANGES 2025

Du 2 au 6 Septembre

Veuillez valider les parcelles et volumes

en cépages blancs et Gamay avec M.SEGUIER

 

Mardi 2 septembre : SARRAS UNIQUEMENT

  • AOP SAINT-JOSEPH ROUGE Coteaux précoces : à valider avec M.SEGUIER

       9h30-12h et 13h30-18h30 Site de Sarras uniquement

 

Mercredi 3 septembre :

  • AOP SAINT-JOSEPH BLANC 9h-14h - Site de Saint-Désirat

       DEGRE MINIMUM 12.5° Parcelles et quantités à valider avec M Séguier

  • AOP SAINT-JOSEPH ROUGE 9h30-12h et 13h30-18h30

       Coteaux précoces : à valider avec M.Séguier 

       Sites de Saint-Désirat & Sarras

 

Jeudi 4 septembre :

  • AOP SAINT-JOSEPH ROUGE 9h30-12h et 13h30-18h30

       Objectif 13° - Sites de Saint-Désirat et Sarras

 

Vendredi 5 septembre :

  • AOP CONDRIEU 10h-15h - Site de Saint-Désirat
  • IGP VIOGNIER 10h-15h - Site de Saint-Désirat

      DEGRE MINIMUM 12.5° - Parcelles et quantités à valider avec M.Séguier

  • AOP SAINT-JOSEPH ROUGE 9h30-12h et 13h30-18h30

      Objectif 13° - Sites de Saint-Désirat et Sarras

 

Samedi 6 Septembre :

  • AOP SAINT-JOSEPH BLANC 9h-14h - Site de Saint-Désirat

       DEGRE MINIMUM 12.5° - Informer M.Séguier pour les quantités

  • AOP SAINT-JOSEPH ROUGE 9h30 -12h et 13h30- 18h30

       Objectif 13° - Sites de Saint-Désirat et Sarras

  • IGP GAMAY ROSE 10h-15h - Site de Saint-Désirat

      DEGRE MINIMUM 12.5° - Informer M.Séguier pour les quantités

 


 

Contrôles de maturités de 13h30 à 15h

- Mardi 2 et Jeudi 4 Septembre à St-Desirat

              TOUTES AOP et IGP ROUGE et BLANC

- Mercredi 3 et vendredi 5 Septembre à Sarras

AOP ROUGE & IGP ROUGE