magnum saint joseph rouge etain

Visuel bouteille MAGNUM SAINT JOSEPH ROUGE ETAIN Cave Saint Désirat Visuel étiquette MAGNUM SAINT JOSEPH ROUGE ETAIN Cave Saint Désirat

Terroir

C’est un cru des Côtes du Rhône Septentrionales situé au Nord du Département de l’Ardèche, sur les coteaux rive droite du Rhône. Le vignoble est implanté sur des terrasses granitiques exposées Sud, Sud-Est.

Vinification

La vinification est traditionnelle : égrappage à 98%, macération longue, vinification en cuve inox et béton, pas de passage en fût.

Dégustation

Vin à la robe rouge rubis, aromatique au nez épicé et poivré. La bouche est fraîche avec une attaque franche et des tanins souples. On retrouve des notes de fruits rouges, une pointe de cuir et une finale sur le poivre blanc.

Accord mets/vins

Vin à servir sur viande rouge, fromages affinés.

Service

Vin à servir entre 14 et 16°C, légère aération souhaitée.

Conditionnement

Magnum 150cls.